CHIANTI RISERVA D.O.C.G.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
AREA GEOGRAFICA
San Giorgio, Siena EST
TIPO DITERRENO
Tufo e ciottoli
VITIGNO
Sangiovese 80% Teroldego 20%
VINIFICAZIONE
Intino d’acciaio
MATURAZIONE
12 mesi in Tonneau (5hl) e 12 mesi intini di cemento
AFFINAMENTO
3 mesi in bottiglia
CONSERVAZIONE
20 anni
GRADAZIONE ALCOLICA
14%vol.
TEMPERATURA DISERVIZIO 18-20 °c
ACCOSTAMENTI
Accompagnamento ideale per piatti a base di carni rosse, selvaggina, piatti a base di funghi e tartufo.
Ermete Chianti riserva (Sangiovese e Teroldego)
24,40€
Questo vino porta il nome del fondatore di San Giorgio; Ermete Simoni. Si presenta con un colore rosso rubino, sfumato ai bordi. Le note scure sono accompagnate dai profumi di ciliegia e mora, immersi in dolci note speziate. Grande pienezza ed eleganza, fascino e coesione nel tannino. Questa riserva dal gusto nobile, ripercorre il palato con una decisa e dinamica freschezza.
| Cantina | San Giorgio |
|---|---|
| Regione | Toscana |
| Categoria | Classici |
